Danubis Grand Select 2018:
DIE EXKLUSIVE CHINA CLUB ROTWEIN-EDITION
Der China Club Berlin ist stolz, Ihnen mit dem „Danubis – Grand Select 2018“ die erste eigene Rotwein-Edition vom österreichischen Weingut „Wieninger“ präsentieren zu dürfen. Im Keller des Weinguts ist nach sorgfältiger Selektion die Wahl auf das Fass N°8 gefallen – in China bekanntlich eine Glückszahl. Rund 30 Monate im Barrique gereift, ist der „Danubis – Grand Select“ eine Cuvée aus etwa 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot und 10% Zweigelt. Die Trauben stammen aus biodynamischen, naturnahen Weinbau aus besten Lagen links und rechts der Donau, in denen die Erträge sehr stark reduziert werden, um eine möglichst hohe Reife und Konzentration zu erlangen. Die Tiefe und Ausdruckskraft des „Danubis“ wird von Kennern mit der eines Bordeaux-Weins verglichen und der aktuelle Jahrgang 2018 bestätigt das. Dazu Sommelier Oliver Lausberg: „Fruchtig, rund und mit einer extrem harmonischen Tanninstruktur – ein Rotwein, der in seiner Ausnahmequalität einfach zum China Club Berlin passt.“
Präsentbox "Danubis Grand Select 2018“
CHINA CLUB BERLIN x WIENINGER
3x 0,75l – 298 EUR (3er Holzkiste)
1x 1.5l – 210 EUR (1er Holzkiste)