DIE EXKLUSIVE CHINA CLUB BERLIN CUVÉE

Nach unserer Signature Rotwein- und Champagner-Edition freuen wir uns, Ihnen mit der exklusiven China Club Berlin Cuvée unseren ersten Weißwein präsentieren zu können, der mit dem renommierten Weingut Franz Keller aus Baden entstanden ist. Dazu China Club CEO Florian Hettler: "Die Weine von Franz Keller sind fester Bestandteil unserer Weinkarte und erfreuen sich seit 20 Jahren großer Beliebtheit bei unseren Mitgliedern. Es war für uns daher eine natürliche Wahl, mit dem Weingut für diese erste Weißwein-Edition zusammenzuarbeiten".

Die Weißwein Cuvée, Jahrgang 2022, ist eine harmonische Komposition aus 30% Weißburgunder, 25% Grauburgunder, 20% Sauvignon Blanc und 25% Riesling, wobei die Ideen unseres Sommeliers Oliver Lausberg in die Zusammenstellung der Rebsorten mit eingeflossen sind. Der Burgunderanteil wurde im Holz ausgebaut, während der Rest in Edelstahltanks reifte. Dieser Wein besticht durch seine Kraft und Eleganz, mit einem komplexen Aromaspiel von Birne, Apfel und gelbfruchtigen Noten. Er lässt sich perfekt zum Aperitif oder als sommerlicher Terrassenwein genießen, harmoniert aber ebenso exzellent mit Speisen wie Fisch, Geflügel, Spargel oder Sommersalaten.

CHINA CLUB BERLIN CUVÉE

IN UNSEREN RESTAURANTS
0,75l – 78 EUR
1.5l – 165 EUR

AUSSER HAUS
6x 0,75l – 193 EUR (6er Kiste)